Thịt Heo Ngâm Nước Mắm

Thịt Heo Ngâm Nước Mắm


Nguyên liệu:

**Cách nấu nuớc mắm:
-1 nuớc mắm
-1 đường
-vài tép tỏi
-1 chút tiêu hột rang sơ
..............

- Thịt heo luộc chín, để nguội, lau cho thật khô.
- Nấu sôi nước mắm với đường, cho tiêu, tỏi vào là nhắc xuông liền, để nguội mới đổ nước mắm vào glass container ( It must be very clean GLASS container )
-cho thịt heo vào ngâm, nuớc mắm phải cover hết thịt.
- đậy nấp thật kín, để chổ mát khoãng 3-5 ngày thịt ngấm nước mắm là ăn được.





Chúc các bạn thành công